Szállítson kiváló minőségű D-galaktóz port
Termékleírás
A D-galaktóz egy monoszacharid cukor, amely energiaforrásként és glikozilációs komponensként szolgál. Ez a glükóz C-4 epimerje, és gyakran használják szénforrásként a táptalajokban. A galaktóz a diszacharid laktóz összetevője, és a β-galaktozidáz enzimek hidrolízise során szabadul fel.
A galaktóz egy monoszacharid. Hat szénatomot és egy aldehidcsoportot tartalmaz, és aldózként és hexózként osztályozzák. Mind a D, mind az L forma megtalálható a természetben. A galaktóz általában a tejben található a diszacharid laktóz részeként. Az L-galaktóz poliszacharidokban, például agarban van jelen.
ALAP ELEMZÉS
| Elemzési tételek | Specifikáció | |
| Megjelenés | Fehér kristályos por | |
| Fajlagos forgás{a}D20 | +78,5°~+81,0° | |
| Szárítási veszteség | ≤0,5% | |
| Gyulladáskor maradvány | ≤0,5% | |
| Klorid﹙CI﹚ | ≤0,003% | |
| Szulfát | ≤0,00% | |
| Nehézfémek ﹙pb﹚ | ≤0,001% | |
| Assay | ≥98,0% | |
Alkalmazás
- A D-galaktóz felhasználható nyersanyagként bor, gyümölcslé, kenyér, sütemény, sütemény, cukorka és egyéb élelmiszerek hozzáadására;
- A D-galaktóz élelmiszer-adalékanyagként használható, nemcsak javítja a színt, az illatot és az ízt, hanem javítja az élelmiszerek tápértékét is;
- A D-galaktóz felhasználható nyersanyagként az újrafeldolgozáshoz.
GMO nyilatkozat
Ezennel kijelentjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ez a termék nem GMO növényi anyagból vagy GMO-ból készült.
Összetevő nyilatkozat
1. állítási lehetőség: Tiszta egyetlen összetevő
Ez a 100%-ban egyetlen összetevő nem tartalmaz és nem használ semmilyen adalékanyagot, tartósítószert, hordozót és/vagy feldolgozási segédanyagot a gyártási folyamata során.
2. állítási lehetőség: Több összetevő
Tartalmaznia kell a gyártási folyamatban található és/vagy felhasznált összes/bármely további al-összetevőt.
Gluténmentes nyilatkozat
Ezúton kijelentjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ez a termék gluténmentes, és semmilyen glutént tartalmazó összetevővel nem készült.
(Nem)/ (Tse) Nyilatkozat
Ezúton megerősítjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ez a termék BSE/TSE-től mentes.
Kegyetlenségmentes nyilatkozat
Ezennel kijelentjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ezt a terméket nem tesztelték állatokon.
Kóser nyilatkozat
Ezúton megerősítjük, hogy ez a termék a kóser szabványoknak megfelelő tanúsítvánnyal rendelkezik.
Vegán nyilatkozat
Ezúton megerősítjük, hogy ez a termék a Vegán szabványok szerint tanúsított.
Táplálékallergén információk
| ALLERGÉNEK | JELENLÉT | TÁVOLLÉT | MEGJEGYZÉS FELDOLGOZÁSA |
| Tej vagy tejszármazékok | Nem | Igen | Nem |
| Tojás vagy tojásszármazékok | Nem | Igen | Nem |
| Hal vagy halszármazékok | Nem | Igen | Nem |
| Kagylók, rákfélék, puhatestűek és származékaik | Nem | Igen | Nem |
| Földimogyoró vagy földimogyoró-származékok | Nem | Igen | Nem |
| Diófélék vagy származékaik | Nem | Igen | Nem |
| Szója vagy szójaszármazékok | Nem | Igen | Nem |
| Búza vagy búzaszármazékok | Nem | Igen | Nem |
Transzzsír
Ez a termék nem tartalmaz transzzsírokat.











