Bio szederpor szederlé por
Termékleírás
A szeder egy alacsony szénhidráttartalmú gyümölcs, amely jelentős tápértékkel bír. Szuperélelmiszernek számít, olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyekről úgy tartják, hogy védelmet nyújtanak a szívbetegségek, a rák és a cukorbetegség ellen.
A szeder az antocianinok nevű fitokemikáliák csoportjába tartozik, amelyeket a sejtek szabad gyökök elleni védelméért tisztelnek.
Mélylila árnyalatuk fokozza antioxidáns erejüket. A szeder kiváló rost- és C-vitaminforrás, és egy teljes napi mangánadagot tartalmaz.
A szederlé por sokoldalú, funkcionális összetevő, amely étrend-kiegészítőkben, valamint élelmiszer- és italkészítményekben is felhasználható. Kutatások kimutatták a szeder antioxidáns potenciálját, valamint egyéb, az agy egészségével és számos más egészségügyi problémával kapcsolatos egészségügyi előnyöket.
- A szedret évszázadok óta tisztelik az orvostudományban és az élelmiszeriparban
- Természetesen nagyon tápanyagban gazdag bogyós gyümölcs, magas vitamin- és rosttartalommal.
- Számos tudományos tanulmány vizsgálta a szeder különféle egészségügyi előnyeit, beleértve az agy egészségét, a csontok egészségét, a sejtek egészségét, az antioxidáns aktivitást és egyebeket.
Bár a szeder egész évben megtalálható számos élelmiszerboltban, a főszezonja június elejétől augusztus végéig tart.
Előnyök
- A szederpor mindenféle aminosavban és nyomelemben gazdag.
- Hozzájárulhat a véralvadás elősegítéséhez, az öregedésgátláshoz, az immunitás javításához, az agyi anyagcsere elősegítéséhez, a vérnyomás csökkentéséhez.
- Ez egy funkcionális természetes összetevő az emberi élelmiszeriparban, a kozmetikai és az étrend-kiegészítő iparban.
Alapvető elemzés
| Elemzés | Leírás | Vizsgálati módszer |
| Botanikai név | Rubus Fruticosus | Vizuális |
| Növényi rész | Gyümölcs | Vizuális |
| Leírás | 80 mesh szemcseméretű por – Lila por | AOAC 2000.07 |
| Aroma | Tipikus természetes | Érzékszervi |
| Oldhatóság | Vízben oldódik | AOCS hivatalos módszer Cd 1-25 |
| Tartósítószerek | Egyik sem | AOCS hivatalos módszer Ca 2c-25 |
| Nedvesség | 4,50% | AOAC 925.10 |
| Nehézfémek | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Arzén (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mikrobiális elemzés
| Teljes lemezszám | AOAC 990.12 | |
| Teljes élesztő és penész | AOAC 997.02 | |
| E. coli | AOAC 991.14 | |
| Kólibaktériumok | AOAC 991.14 | |
| Szalmonella | Negatív | ELFA-AOAC |
Tápanyagtartalom
Szavatossági idő
Hőmérséklet: 15°C és 25°C között. Száraz, lezárt raktárban, kártevőktől mentesen és közvetlen napfénytől védve tárolandó. Ne tárolja erős szagú anyagok közelében.
GMO-nyilatkozat
Ezennel kijelentjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ezt a terméket nem GMO növényi anyagból vagy azzal állították elő.
Melléktermékek és szennyeződések nyilatkozata
- Ezennel kijelentjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ez a termék nem tartalmazza a következő anyagok egyikét sem, és nem is ezekkel készült:
- Parabének
- Ftalátok
- Illékony szerves vegyületek (VOC)
- Oldószerek és oldószermaradékok
Gluténmentes nyilatkozat
Ezennel kijelentjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ez a termék gluténmentes, és nem tartalmazott glutént tartalmazó összetevőket.
(Bse)/(Tse) nyilatkozat
Ezennel kijelentjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ez a termék mentes a BSE/TSE-től.
Állatkínzásmentes nyilatkozat
Ezennel kijelentjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ezt a terméket nem tesztelték állatokon.
Kóser nyilatkozat
Ezennel igazoljuk, hogy ez a termék kóser szabványoknak megfelelően tanúsított.
Vegán nyilatkozat
Ezennel igazoljuk, hogy ez a termék vegán szabványoknak megfelelően tanúsított.
Élelmiszer-allergénekre vonatkozó információk
| Összetevő | A termékben jelen van |
| Földimogyoró (és/vagy származékai), pl. fehérjeolaj | Nem |
| Diófélék (és/vagy származékaik) | Nem |
| Magvak (mustár, szezám) (és/vagy származékok) | Nem |
| Búza, árpa, rozs, zab, tönköly, kamut vagy ezek hibridjei | Nem |
| Sikér | Nem |
| Szójabab (és/vagy származékai) | Nem |
| Tejtermékek (laktózt is beleértve) vagy tojás | Nem |
| Halak vagy azok termékei | Nem |
| Kagylók vagy azokból készült termékek | Nem |
| Zeller (és/vagy származékai) | Nem |
| Csillagfürt (és/vagy származékai) | Nem |
| Szulfitok (és származékaik) (hozzáadott vagy > 10 ppm) | Nem |
