Mi az a β-ciklodextrin?
A β-ciklodextrin, más néven ciklomalt-heptóz, ciklikus heptadextrin vagy röviden β-CD, egy gyűrű, amely mikrobiális enzimekkel extrahált keményítőből áll, és hét glükózmaradékból áll, amelyeket β-1,4-glikozidos kötéssel kötnek össze egy relatív gyűrűvel. molekulatömege 1135.
Különféle vegyületekkel kapszulázó komplexeket képezhet, így stabil, oldódó, lassan felszabaduló, emulgeáló, antioxidáns, lebomlásgátló, hőmegtartó, nedvességálló, és maszkoló szagú és egyéb funkciókat is ellát, mint új típusú molekula. csomagolóanyagok.
A béta-ciklodextrin termékleírása:
- Termék neve: β-ciklodextrin
- Alternatív nevek: Cikloheptaamilóz; ciklomaltoheptaóz; Betadex
- Alkalmazás: A β-ciklodextrin hasznos vízoldható komplexek képzésére a fehérjék fluoreszcens jelölésére
- CAS-szám:7585-39-9
- Tisztaság: ≥ 98%
- Molekulasúly: 1134,98
- Molekulaképlet: C42H70O35
Melyek a béta-ciklodextrin forrásai?
A nyers burgonyakeményítőt és a szágókeményítőt találták a legalkalmasabb nyers keményítőnek ehhez az enzimhez. Így a tisztított CGTáz potenciálisan felhasználható β-ciklodextrinek enzimatikus előállítására.
A béta-ciklodextrin alkalmazása:
A β-ciklodextrin jó segédanyag, ízesítő, stabilizátor, emulgeálószer, tartósítószer és minőségjavító az ipari termelésben. Széles körben használják a gyógyszeriparban, az élelmiszeriparban és a napi vegyiparban a termékek stabilitásának és minőségének javítására.
- Alkalmazás a gyógyszeriparban
* A gyógyszerek stabilitásának növelése
* Csökkenti az irritációt, a toxicitást, a gyógyszer mellékhatásait és elfedi a nemkívánatos szagokat
* Növeli a gyógyszerek oldhatóságát
- Alkalmazás a napi vegyiparban
* Csökkenti a mellékhatásokat, javítja a stabilitást és kiterjeszti az illatot
- Alkalmazás az élelmiszeriparban
* Stabilizátorok, lassan felszabaduló szerek fűszeres fűszerekhez, aromákhoz, aromákhoz és pigmentekhez
* Nedvességálló, hidratáló, korróziógátló, szagtalanító, emulgeáló, meghosszabbított eltarthatóság
A β-ciklodextrin jellemzői:
A β-ciklodextrin egy ciklikus heptamer, amely hét glükózegységből áll, amelyeket alfa-1,4-es láncszemek „fejtől farokig” kapcsolnak össze. A ciklodextrin glikozil-transzferáz (CGT) enzim hatására keletkezik hidrolizált keményítőszirupokon. És ez fehér por, és van egy üreg a molekulájában, amely zárványvegyületeket képezhet számos molekulával. A béta-ciklodextrin oldhatósága vízben 1,85 g/100 ml 25 °C-on, olvadáspontja körülbelül 260 ℃, belső átmérője 0,7-0,8 nm.
További termékekért forduljon a Summer---WhatsApp-hoz: +86 13892905035/ Email:sales05@imaherb.com
Csomagolás és tárolás:
Csomagolja papírdobozba és két műanyag zacskóba.
Nettó tömeg: 25 kg/papírdob.
Belül 1-5 kg-os műanyag zacskó, kívül alufólia zacskó.
Nettó tömeg: 20-25 kg/papírdob
Jól lezárt edényben, fénytől és fénytől távol tárolandó.
Feladás időpontja: 2023. május 24
