Tartsa hidegvérét a WS-23 porral
Termékleírás
Bemutatjuk a WS-23 italpor összetevőt: egy frissítő, hosszan tartó hűtőfolyadék
A WS-23, más néven N,2,3-trimetil-2-izopropil-butánamid, népszerű hűtőközeg, amely élelmiszerekben, italokban, cukorkákban, kozmetikumokban, dohánytermékekben, gyógyszerekben stb. használható. Ez a kémiai összetétel N,2,3-trimetil-2-(1-metil-etil)-butánamid néven is ismert, molekulaképlete C10H21NO és molekulatömege 171,29.
A WS-23-at frissítő, hosszan tartó, friss, nem irritáló fűszeres íz jellemzi, nincs keserű íz, és kevesebb adagot igényel. Ez a tulajdonság a WS-23-at kiváló választássá teszi az italgyártók számára, akik az eredeti íz megváltoztatása nélkül kívánják javítani a termék ízét és frissességét. A WS-23 hűsítő érzést is biztosít, amely tovább tart, mint a hagyományos mentol, mentás utóíz nélkül.
A WS-23-at gyakran használják porított ital-összetevőkben, különösen azokban, amelyek hűsítő hatást igényelnek. Frissítő és jeges ízt adhat italainak, egyedi és kellemes élményt nyújtva vásárlóinak. A WS-23 ideális új, kísérleti ízekkel és frissítő érzésekkel rendelkező termékek tervezésére is, hogy versenyelőnyt teremtsen a piacon.
A WS-23 másik jelentős előnye, hogy nem irritál. Más hűtőfolyadékokkal ellentétben a WS-23 nem irritálja a bőrt, a szemet vagy a nyálkahártyát, így jó választás kozmetikai és testápolási termékekhez. Ezenkívül nem befolyásolja a termék pH-értékét, és nem bomlik le idővel, így maximális eltarthatóságot és stabilitást biztosít.
Ezenkívül a WS-23 alacsonyabb dózisban használható, mint más hűtőközegek. Csak kis mennyiségű WS-23 szükséges a hosszan tartó hűtőhatás eléréséhez, így a gyártási folyamat költséghatékonyabb. Az alacsony adagolás minimálisra csökkenti az erős ízek lehetőségét is, megőrzi a termék általános ízét.
Összefoglalva, a WS-23 egy sokoldalú és megbízható porított ital összetevő, amely frissítő, hosszan tartó hűsítő hatást biztosít termékeinek. Frisssége és nem irritáló jellege minimális adagolási igénnyel párosulva ideálissá teszi a minőséget és a termékkiválóságot értékelő italgyártók számára.
Alapvető elemzés
| Elemzés | Leírás | Eredmények |
| Tisztaság | ≥99,0% | 99,50% |
| Olvadáspont | 60℃-63℃ | 62,3℃ |
| Savérték | ≤1,0 | 0,35 |
| Nehézfémek(Pb/mg/kg-ban) | ≤10 | |
| Arzén (mg/kg) | ≤3 |
Előnyök
AOGUBIO Extra sorozat: Fokozott hűtés – Könnyen használható folyadékok Az AOGUBIO WS-10 egyesíti a népszerű WS-3, WS-23 és a mentil-laktát érzeteit egy kis extrával. Az AOGUBIO Extra hűtőrendszer többet nyújt.
Ez a termék kiegyensúlyozott és jól lekerekített hűsítő érzést biztosít a megfelelő intenzitással mind orális, mind kozmetikai alkalmazásokhoz.
Az AOGUBIO Extra hűtőrendszer egy könnyen bedolgozható folyadék. A szabadalmaztatott hűtőrendszert oldószer hozzáadása vagy a rendszer hígítása nélkül hozták létre.
A rendszer könnyebben kezelhető, mint a por, a kristályok vagy a pelyhek. Ezek az átlátszó folyadékok lehetővé teszik a gyártók számára, hogy elkerüljék a por elégtelen keveréséből adódó problémákat.
1.Napi használatú termékek: fogkrém, szájápoló termékek, légfrissítő, bőrkrém, borotvakrém, sampon, fényvédő, tusfürdő.
2. Élelmiszeripari termékek: édesipari termékek, csokoládé, tejtermékek, sör, desztillált szeszes italok, italok, rágógumi.
3.Egyéb: rovarok elűzésére is használható.
Előnyök
1. Folyamatos és hosszan tartó hűsítő és frissítő hatás, a mentol és/vagy a borsmenta forró, durva és csípős érzése nélkül.
2. Hőállóság: A 200 oC alatti melegítés nem csökkenti a hűtőhatást, alkalmas sütésre és más magas hőmérsékletű fűtési folyamatokra.
3. Hűtési intenzitása 15-30 percig tart, gazdagítja a termék frissítő hatását, és nem
égető fájdalom, szúrás és zsibbadás, hűvösebb, mint a hagyományos Menthol termék.
4. Alacsony adagolás: 30-100 mg/ttkg adagolás jó hűsítő hatást biztosít.
5. Kiváló kompatibilitás más ízekkel, fokozhatja az ízek hatását. Más hűtőközegekkel is kombinálható.
Csomagolás
- 25kg / dob; papírdob, 5kg / PE-zsák; 1kg / PE-zsák
- Belső csomagolás PE-zsákba töltve, második töltve
- PE táskaPE zacskók: élelmiszer minőségű
Szavatossági idő
- 2 év megfelelő tárolás esetén
- Szobahőmérsékleten vagy ennél alacsonyabb hőmérsékleten tárolandó, szorosan lezárva,
- védi a fénytől, a nedvességtől és a rovaroktól
Használat
1.Először etanolban/PG-ben oldódik, majd vizes oldat hozzáadásával.
2. Vagy először ízesítve, majd hozzáadva a termékeihez.
3. Dementolizált borsmentaolajjal keverve jelzésszerűen fokozhatja az illatanyagot
A hűtőpor különbsége
AOGUBIO WS-3 ciklohexánkarboxamid, N-etil-5-metil-2-(1 metil-etil)
A WS-3 egy mentolszármazék. De a mentollal ellentétben a WS-3 gyakorlatilag nem illékony, szagtalan és íztelen. A WS-3 az egyik leggyakrabban használt hűtőközeg a piacon, és tiszta azonnali hűsítő hatásáról ismert, és azt találták, hogy elsősorban a száj tetején, a száj hátsó részén és a nyelv hátsó részén hűt.
AOGUBIO WS-5 N-(etoxikarbonil-metil)-3-p-mentánkarboxamid
A WS-5 egy mentol származék, amelyet az 1970-es években fejlesztett ki a Wilkinson Sword, de nem került kereskedelmi forgalomba a termékhez társuló keserű utóíz miatt. Azonban kifejlesztettünk egy szabadalmaztatott eljárást, amely lényegében tiszta WS-5-öt kínál, amely nem rendelkezik a termék korábbi formáiban előforduló keserű utóízzel. A WS-5 hűtési intenzitása megközelítőleg két és félszerese a WS-3-nak, ez az egyik legerősebb kereskedelmi forgalomban kapható hűtőfolyadék, ugyanakkor sima és kerek ízprofilt mutat. Megállapították, hogy a WS-5 elsősorban a száj tetején és a nyelv hátsó részén hűt.
AOGUBIO WS-12 (1R,2S,5R)-N-(4-metoxi-fenil)-5-metil-2-(1-metil-etil)-ciklohexán-karboxamid
A WS-12 egy mentolszármazék. De a mentollal ellentétben a WS-12 gyakorlatilag nem illékony, szagtalan és íztelen. A WS-12 az egyik legerősebb kezdeti hűtőhatást és lényegesen hosszabb ideig tartó hatást nyújt az olyan hagyományos hűtőközegekhez képest, mint a WS-3, WS-5 és WS-23. Használható menta ízekben szájápolási alkalmazásokban, valamint édességekben és rágógumikban az adagolási szinttől függően. Ezenkívül alacsony szinten használható a bogyós, citrusfélék és más gyümölcs ízek frissességének kölcsönzésére különféle alkalmazásokban. Megállapították, hogy a WS-12 elsősorban a nyelv elején hűt.
AOGUBIO WS-23 butánamid, N,2,3-trimetil-2-(1-metil-etil)-
a nyelv és a száj elülső részén. Míg a terméknek valamivel kisebb a hűtőhatása, mint a WS-3-nak, a hűtőprofil kerekebb és simább karakterű.
A WS-23 nem mentolból származik. A WS-3-hoz hasonlóan azonban alig vagy egyáltalán nem mutat szagot vagy ízt, és alacsony az illékonysága. A WS-23 szenzoros értékelései azt mutatják, hogy a termék jobban hűt.
Mentil-laktát
Propánsav, 2-hidroxi-,5-metil-2-(1-metil-etil)-ciklohexil-észter
A mentil-laktát szintén mentolszármazék. A termék enyhe menta jellegű, friss és élénkítő profillal. Az ízesítő alkalmazások mellett a terméket széles körben használják kozmetikai és testápolási alkalmazásokban is. Termékünket olvasztott formában kínáljuk.
Hűtési intenzitás
A hűtőközegek két alapvető tulajdonságát értékeltük: a kezdeti hűtést és a hűtés hosszú élettartamát. A hűtőfolyadékok szenzoros tulajdonságait 20 ppm-nél etanolban értékelték. A mentolt referenciaként használtuk a teljes hűtés mérésénél
intenzitás. A WS-5 hűtési intenzitása körülbelül négyszerese a mentolnak. Az érzékszervi érzékelés kívánt intenzitása és időtartama olyan tényezőktől függ, mint a hűtőfolyadék koncentrációja, az ízek kölcsönhatásai és a képlet egyéb jellemzői.
Oldhatóság
Az AOGUBIO hűtőközegek vízben gyengén oldódnak. Oldódnak etanolban, propilénglikolban, ízesítő rendszerekben
és illatolajok.
| WS-23 | Menta aromájával a hónapban szétrobbanhat, erős hatással van a hónapra. |
| WS-3 | Lassan hűvös érzéssel jelentkezik a hónapban, a száj és a nyelv hátsó részén. |
| WS-12 | A borsmenta aromával az aral üregben a robbanóerő gyenge, a torokba jutva kiemeli a hűsítő érzést, előnye a hosszabb időtartam. |
| WS-5 | Borsmenta aromájával és legmagasabb hűvös ízaktivitásával rendelkezik, a teljes szájnyálkahártyára, a torokra és az orrra hat. |
| A hűtő hatás | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
