Fagyasztva szárított durian por
Termékleírás
A durian az ázsiai durianfa gyümölcse, amely a Durionaceae család tagja, amely elsősorban illatáról ismert világszerte. Bár első pillantásra a friss gyümölcs erős illata visszataszítónak tűnhet, ettől a trópusi gyümölcstől nem kell félni. Ez egy igazán erős gyümölcs, amelyet hozzáadhat az étlapjához. Ázsiában a durian a „gyümölcsök királyaként” ismert. Erős illata ellenére a durian megérdemli a büszke címet, mivel rostban, valamint vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag.
Többek között ez a trópusi gyümölcs gazdag B- és C-vitaminban, valamint mangánban, káliumban és folsavban, ami egészségjavító hatású. A Durian kellemes trópusi ízű is. Főleg a Fülöp-szigeteken, Malajziában és Indonéziában termeszthető. Mivel a durianfa a nedvesebb növekedési környezetet szereti, a folyóparton is sikeresen fejlődhet.
A Durian por egy trópusi durianból őrölt, egyedi ízű és aromás por, amely tökéletes trópusi hangulatot kölcsönöz a turmixnak. A por elkészítéséhez a friss duriant először fagyasztva szárítják, majd porrá őrlik a könnyű és kényelmes használat érdekében. Mivel azonban a fagyasztva szárítás nagyon alacsony hőmérsékleten megy végbe, a durian porban minden jótékony tápanyag szépen megőrződik, és ugyanazt az értéket adja, mint a friss gyümölcsöké. Ez lehetővé teszi, hogy egész évben élvezze a durian erőteljes tulajdonságait és trópusi ízét, bárhol is legyen.
A fagyasztva szárított durian por nagyszerű módja trópusi turmixok készítésének, valamint desszertek és egészséges nyers sütemények ízesítésére. Durian port is szórhatsz a reggeli zabkására, vagy keverheted joghurttal vagy müzlivel – csak engedd szabadjára a fantáziádat! Ha rajong a fagyiért, durian port is adhat a banánfagylalthoz, hogy trópusi csemegét szerezzen, ami szintén tápláló.
Előnyök
- Javíthatja a gyomor-bélrendszer egészségét.
Segít olyan problémák kezelésében is, mint a puffadás, gyomorégés és görcsrohamok.
- Segíthet megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket.
A durianban lévő kén szabályozhatja a gyulladásos enzimeket, és csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
- Segíthet fenntartani a vércukorszintet.
A Durianban található mangán segíthet fenntartani a vércukorszintet.
- Segíthet a vérnyomás szabályozásában.
A Durian jó káliumforrás. A tanulmányok azt mutatják, hogy a káliumszint emelkedése csökkentheti a vérnyomást.
- Segíthet késleltetni az öregedést.
A Durian gazdag C-vitaminban és más antioxidánsokban. Tanulmányok kimutatták, hogy az antioxidánsok segíthetnek csökkenteni a bőröregedés jeleit.
- Segíti a csontok egészségének megőrzését.
A durianitok magas kálium- és magnéziumtartalommal rendelkeznek. Ez a két ásványi anyag hozzájárul a csontok egészségéhez.
- Segít a vérszegénységben.
A Durian gazdag folsavforrás.
- Segíthet az álmatlanságban.
- Természetes antidepresszánsként működhet.
Alapvető elemzés
| Tétel | Specifikáció | Teszt eredménye |
| Fizikai hátrányok | ||
| Megjelenés | Világos sárga por | Megfelel |
| Szag | Jellegzetes | Megfelel |
| Íz | Jellegzetes | Megfelel |
| Tisztaság | 99% | Megfelel |
| Szárítási veszteség | ≤5,0% | Megfelel |
| Hamu | ≤5,0% | Megfelel |
| Részecskeméret | 95%-a 80 mesh | Megfelel |
| Allergének | Egyik sem | Megfelel |
| Kémiai kontroll | ||
| Nehézfémek | NMT 10ppm | Megfelel |
| Arzén | NMT 2ppm | Megfelel |
| Ólom | NMT 2ppm | Megfelel |
| Kadmium | NMT 2ppm | Megfelel |
| Higany | NMT 2ppm | Megfelel |
| Mikrobiológiai kontroll | ||
| Teljes lemezszám | 10 000 cfu/g Max | Megfelel |
| Élesztő és penész | 1000 cfu/g Max | Megfelel |
| E. Coli | Negatív | Negatív |
| Salmonella | Negatív | Negatív |
Táplálkozási információk
| Tartalom | /100g | Assay | Tartalom | /100g | Assay |
| Energia | KJ | 147,0 | Zsír | g | 0.2 |
| Szénhidrát | g | 27.9 | A vitamin | IU | 44 |
| Folsav | μg | 7.4 | B2 vitamin | mg | 0.2 |
| Niacin | mg | 1.047 | E vitamin | mg | 0,36 |
| Hogy | mg | 6.0 | K | mg | 436 |
| Már | mg | 2.0 | Fe | mg | 0,43 |
| Zn | mg | 0,03 | Vel | mg | 0,03 |
| Mn | mg | 0,03 | Jód | μg | / |
| Fehérje | g | 1.47 | P | mg | 39,0 |
| Rost | g | 3.8 | Mg | mg | 30.0 |
| B1 vitamin | mg | 0,374 | Se | μg | 0,54 |
| C-vitamin | mg | 19.7 | Karotin-a | mcg | 6.0 |
Fagyasztva szárított gyümölcspor
Szavatossági idő
Hőmérséklet, 15°C és 25°C között. Száraz raktárban zárva, fertőzéstől mentesen és közvetlen napfénytől mentesen tárolandó. Ne tárolja erős szagú anyagok mellett.
GMO nyilatkozat
Ezennel kijelentjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ez a termék nem GMO növényi anyagból vagy GMO-ból készült.
Termékek és szennyeződések nyilatkozata szerint
- Ezúton kijelentjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ez a termék nem tartalmazza az alábbi anyagokat, és nem is készült ilyen anyagokkal:
- Parabének
- Ftalátok
- Illékony szerves vegyületek (VOC)
- Oldószerek és maradék oldószerek
Gluténmentes nyilatkozat
Ezúton kijelentjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ez a termék gluténmentes, és semmilyen glutént tartalmazó összetevővel nem készült.
(Nem)/ (Tse) Nyilatkozat
Ezúton megerősítjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ez a termék BSE/TSE-től mentes.
Kegyetlenségmentes nyilatkozat
Ezennel kijelentjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ezt a terméket nem tesztelték állatokon.
Kóser nyilatkozat
Ezúton megerősítjük, hogy ez a termék a kóser szabványoknak megfelelő tanúsítvánnyal rendelkezik.
Vegán nyilatkozat
Ezúton megerősítjük, hogy ez a termék a Vegán szabványok szerint tanúsított.
Táplálékallergén információk
| Összetevő | Jelen van a termékben |
| Földimogyoró (és/vagy származékai), pl. fehérjeolaj | Nem |
| Diófélék (és/vagy származékai) | Nem |
| Magok (mustár, szezám) (és/vagy származékai) | Nem |
| Búza, árpa, rozs, zab, tönköly, kamut vagy ezek hibridjei | Nem |
| Sikér | Nem |
| Szójabab (és/vagy származékai) | Nem |
| Tejtermékek (beleértve a laktózt is) vagy tojás | Nem |
| Halak vagy termékeik | Nem |
| Kagylók vagy termékeik | Nem |
| Zeller (és/vagy származékai) | Nem |
| csillagfürt (és/vagy származékai) | Nem |
| Szulfitok (és származékai) (hozzáadott vagy > 10 ppm) | Nem |
