CHITOSAN GLUTAMIC
Termék bemutatása
Törtfehér szilárd por formájában fordul elő, amely egy vízoldható kitozán származékhoz tartozik. A vizes oldat tiszta és átlátszó, a mononátrium-glutamáthoz hasonló finom ízű.
ALAP ELEMZÉS
| TÉTELEK | ELŐÍRÁS |
| Megjelenés | Törtfehér por |
| DAC végzettség | ≥90% |
| Viszkozitás | ≤200mpa.s |
| Oldhatóság | Vízben oldódó |
| Oldhatatlan anyag | ≤1,0% |
| pH | 3,5-5,0 |
| Nedvesség | ≤10,0% |
| Ash tartalom | ≤1,0% |
| Sűrűség | ≥0,3g/ml |
| Glutaminsav tartalom | ≥30% |
| Részecskeméret | 80 Mesh |
| Nehézfémek | ≤10 ppm |
Alkalmazás
A kitozán-glutamát egyfajta frissítő, amely a kitozán finom ízű származéka. Megoldja a többlet nátriumionok fogyasztók egészségére gyakorolt káros hatásait élelmiszer-frissítő hozzáadásakor, és jótékony hatással van az emberi egészségre. Ez is egy tiszta zöld élelmiszer-adalékanyag, amely számos funkcióval rendelkezik az immunrendszer szabályozásában és antibakteriális a kitozánban.
GMO nyilatkozat
Ezennel kijelentjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ez a termék nem GMO növényi anyagból vagy GMO-ból készült.
Összetevő nyilatkozat
1. állítási lehetőség: Tiszta egyetlen összetevő
Ez a 100%-ban egyetlen összetevő nem tartalmaz és nem használ semmilyen adalékanyagot, tartósítószert, hordozót és/vagy feldolgozási segédanyagot a gyártási folyamata során.
2. állítási lehetőség: Több összetevő
Tartalmaznia kell a gyártási folyamatban található és/vagy felhasznált összes/bármely további al-összetevőt.
Gluténmentes nyilatkozat
Ezúton kijelentjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ez a termék gluténmentes, és semmilyen glutént tartalmazó összetevővel nem készült.
(Nem)/ (Tse) Nyilatkozat
Ezúton megerősítjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ez a termék BSE/TSE-től mentes.
Kegyetlenségmentes nyilatkozat
Ezennel kijelentjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ezt a terméket nem tesztelték állatokon.
Kóser nyilatkozat
Ezúton megerősítjük, hogy ez a termék a kóser szabványoknak megfelelő tanúsítvánnyal rendelkezik.
Vegán nyilatkozat
Ezúton megerősítjük, hogy ez a termék a Vegán szabványok szerint tanúsított.
Táplálékallergén információk
| ALLERGÉNEK | JELENLÉT | TÁVOLLÉT | MEGJEGYZÉS FELDOLGOZÁSA |
| Tej vagy tejszármazékok | Nem | Igen | Nem |
| Tojás vagy tojásszármazékok | Nem | Igen | Nem |
| Hal vagy halszármazékok | Nem | Igen | Nem |
| Kagylók, rákfélék, puhatestűek és származékaik | Nem | Igen | Nem |
| Földimogyoró vagy földimogyoró-származékok | Nem | Igen | Nem |
| Diófélék vagy származékaik | Nem | Igen | Nem |
| Szója vagy szójaszármazékok | Nem | Igen | Nem |
| Búza vagy búzaszármazékok | Nem | Igen | Nem |
Transzzsír
Ez a termék nem tartalmaz transzzsírokat.
