Madárfészek sav N-acetilneuraminsav
termékleírás
A sziálsav (SA), tudományos neve "N-acetilneuraminsav", a sziálsav egyfajta természetes szénhidrátvegyület, amely széles körben előfordul a biológiai rendszerben. Blix izolálta először a szarvasmarha mandibula nyálmirigyének mucinjából, ezért sziálsavnak nevezték el. Az N-acetil-neuraminsav (sziálsav) a természetben széles körben előforduló szénhidrát, és számos glikoprotein, glikopeptid és glikolipid alapvető összetevője is.
ALAP ELEMZÉS
| TÉTELEK | STANDARD | Erjesztés |
| Megjelenés | Fehér kristály por | Vizuális |
| Szag | Édes-savanyú íz | Érzékszervi |
| Assay | NLT98,0% | Vállalati szabvány |
| SO42-(2%-os oldat) | NMT0,05% | CP2015 |
| pH | 1,8~2,3 | CP2015 |
| Szárítási veszteség | NMT2,0% | CP2015 (105 oC, 3 óra) |
| Gyulladási maradék | NMT2,0% | CP2015 (600 oC, 4 óra) |
| Aflatoxin B1 | NMT5.0μg/kg | CP2015 |
| Pb | NMT0,8ppm | CP2015 (AAS) |
| Mint | NMT0,4ppm | CP2015 (AAS) |
| Hg | NMT0,2ppm | CP2015 (AAS) |
| Teljes lemezszám | NMT 1000 cfu/g | CP2015 |
| Élesztők/penészgombák | NMT100 cfu/g | CP2015 |
| Enterobacteriaceae | NMT60MPN/100g | CP2015 |
| Staphylococcus Aureus | Nem észlelhető | CP2015 |
| Salmonella | Nem észlelhető | CP2015 |
Alkalmazás
- 1. Az egészségügyi termékek területén alkalmazzák: széles körben használják különféle táplálék-kiegészítőkben.
- 2. Élelmiszeriparban alkalmazva: csecsemőtápszer, tejpor; Alkalmazás közönséges élelmiszerekben.
- 3. Kozmetikai területen alkalmazott: 2021. június 29-én a Nemzeti Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal hivatalos honlapján hivatalosan is meghirdették az N-acetilneuraminsav új hazai kozmetikai alapanyagok bejelentési tájékoztatóját. A sziálsav széles körben alkalmazható a kozmetikában.
Funkció
- Az N-acetil-neuraminsav javíthatja a vitaminok és ásványi anyagok bélrendszeri felszívódását, kiegészítheti a tápanyagokat, védi és stabilizálja a sejteket.
- A sziálsav elősegítheti az agyi idegsejtek információátviteli sebességét, és javíthatja az agy válaszsebességét az agysejtmembránokkal és szinapszisokkal való kölcsönhatás révén.
GMO nyilatkozat
Ezennel kijelentjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ez a termék nem GMO növényi anyagból vagy GMO-ból készült.
Összetevő nyilatkozat
1. állítási lehetőség: Tiszta egyetlen összetevő
Ez a 100%-ban egyetlen összetevő nem tartalmaz és nem használ semmilyen adalékanyagot, tartósítószert, hordozót és/vagy feldolgozási segédanyagot a gyártási folyamata során.
2. állítási lehetőség: Több összetevő
Tartalmaznia kell a gyártási folyamatban található és/vagy felhasznált összes/bármely további al-összetevőt.
Gluténmentes nyilatkozat
Ezúton kijelentjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ez a termék gluténmentes, és semmilyen glutént tartalmazó összetevővel nem készült.
(Nem)/ (Tse) Nyilatkozat
Ezúton megerősítjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ez a termék BSE/TSE-től mentes.
Kegyetlenségmentes nyilatkozat
Ezennel kijelentjük, hogy legjobb tudomásunk szerint ezt a terméket nem tesztelték állatokon.
Kóser nyilatkozat
Ezúton megerősítjük, hogy ez a termék a kóser szabványoknak megfelelő tanúsítvánnyal rendelkezik.
Vegán nyilatkozat
Ezúton megerősítjük, hogy ez a termék a Vegán szabványok szerint tanúsított.
Táplálékallergén információk
| ALLERGÉNEK | JELENLÉT | TÁVOLLÉT | MEGJEGYZÉS FELDOLGOZÁSA |
| Tej vagy tejszármazékok | Nem | Igen | Nem |
| Tojás vagy tojásszármazékok | Nem | Igen | Nem |
| Hal vagy halszármazékok | Nem | Igen | Nem |
| Kagylók, rákfélék, puhatestűek és származékaik | Nem | Igen | Nem |
| Földimogyoró vagy földimogyoró-származékok | Nem | Igen | Nem |
| Diófélék vagy származékaik | Nem | Igen | Nem |
| Szója vagy szójaszármazékok | Nem | Igen | Nem |
| Búza vagy búzaszármazékok | Nem | Igen | Nem |
Transzzsír
Ez a termék nem tartalmaz transzzsírokat.
