Organikus Agaricus Blazei por tömeges, GMO-mentes, gluténmentes
Termékleírás
Az Agaricus blazei (más néven brazil gomba) Brazíliában és Peruban őshonos. Nyáron és ősszel növekvő szaprofita gomba. Magas hőmérsékletű, párás és szellőző környezetben él. Mandula íze, ropogós és gyengéd íze van. Az Agaricus blazei zsenge kalapja, ropogós csíkja, kiváló íze, tiszta és finom íze, valamint magas ehető értéke. Az Agaricus blazei 18 féle aminosavat tartalmaz, köztük 8 féle esszenciális aminosavat, valamint különféle vitaminokat és ergoszterint. A benne található poliszacharid gyógyító hatást fejt ki a daganatok gátlásában, rákellenes, energianövelő, szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében és kezelésében stb.
Alapvető elemzés
| Elemzés | Leírás | Vizsgálati módszer |
| Megjelenés | Nagyon finom por, sárgás-vörös por | Vizuális |
| Különböző. Por / kivonat | Por | Mikroszkópia / egyéb |
| Poliszacharidok | > 5% (tájékoztató jellegű) | UV / Egyéb |
| Szárítási veszteség | Szárítógép | |
| Hamu | Szárítógép | |
| Térfogatsűrűség | 0,43-0,63 g/ml | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Arzén (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Ólom (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| higany (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mikrobaelemzés
| Teljes lemezszám | AOAC 990.12 | |
| Összes élesztő és penész | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliformok | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Hiányzik / 25g | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | AOAC 2003.07 |
Alkalmazás
1. Gyógyszerészeti kapszula vagy pirula.
2. Funkcionális élelmiszer kapszula vagy pirula formájában.
3.Vízben oldódó italok.
4. Egészségügyi termékek kapszulák vagy pirulák formájában.
Táplálkozási tények
Agaricus Blazei por
| 100 grammonként | |
| Energia | 1331 kJ / 316 kcal |
| Fehérje | 31,2 g |
| Szénhidrát | 32,2 g |
| Cukor | 19,8 g |
| Zsír | 2,2 g |
| Telített zsírsavak | 0,6 g |
| Rost | 21,2 g |
| Hamu | 8,0 g |
| Nátrium | |
